Schillerlocken, MSC zertifiziert, 500g
Artikel-Nr.: 200327
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Produktinformationen "Schillerlocken, MSC zertifiziert, 500g"
Der Name Schillerlocke ist von der Frisur Schillers, welcher lange dunkelblonde Nackenlocken trug, entlehnt.
Die geräucherten Bauchlappen des Dornhais, haben eine würzige goldene Rauchhaut und einen unvergleichlich zarten schneeweißen Kern.
Die Rohware für unsere Schillerlocken ist ausnahmslos MSC-Zertifiziert, das heißt sie stammt aus nachhaltig kontrollierter Fischerei.
www.msc.org/de
MSC-C-50191
Zutaten: DORNHAI, Speisesalz, Rauch
Herkunft: Dornhai (Squalus acanthias) gefangen im Nordwestatlantik
Fangmethode: Schleppnetze, Haken und Leinen
Sonstiges: Das Produkt ist tiefgefroren und bei - 18 °C zu lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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