Makrelenfilet, heiß geräuchert

von: Die Räucherei

Artikel-Nr.: 200432

 

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Produktinformationen "Makrelenfilet, heiß geräuchert"

Ein Klassiker unter den Räucherfischen: von Hand filetiert und sanft geräuchert. Die Makrelenfilets zeichnen sich durch ihren angenehm leichten Rauchgeschmack aus, der den Eigenschmack der Makrele betont.

Zutaten: MAKRELENFILET, Speisesalz, Rauch

Herkunft: Makrele (Scomber scombrus) gefangen in der Nordsee oder Westlich Schottlands

Fangmethode: Schleppnetze

Sonstiges: Das Produkt ist tiefgefroren und bei - 18 °C zu lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

200432

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